Syltet ingefær er meget mere end det lyserøde tilbehør til sushi. Denne guide samler japansk gari-tradition, danske sylteopskrifter og konkrete svar på sundhed og holdbarhed – så du kan bruge ingefæren fra…
Seneste opdateringer
Der er noget ved en håndboldspiller, der pludselig har hele Bundesligaens opmærksomhed – og så bliver revet væk fra banen. Emil Madsen, den danske venstre back i THW Kiel, var sidste sæsons…
Barbordet er ikke bare et møbel – det er et kompas, der dirigerer valg af barstole, plads og pris. Med en typisk bordhøjde på 105 cm og barstole omkring 75 cm bliver…
De færreste statsledere ender med at blive genstand for lige dele politisk analyse og sladder i ugevis. Justin Trudeau var Canadas ansigt i et årti, før han i januar 2025 meddelte, at…
Fleece har erstattet uld som foretrukket mellemlag i skandinavisk friluftsliv, fordi det syntetiske materiale er lettere og tørrer hurtigere. Her er alt, du behøver at vide for at vælge, bruge og pleje…
De færreste danske sangere kan prale af at have et navn, der både rummer en personlig historie og en musikalsk karriere, men det har Bobo Moreno. Søn af Carol Stief og med…
Han har reddet verden adskillige gange, men i virkeligheden er Nikolaj Coster-Waldau først og fremmest en dansk skuespiller med en usædvanlig international karriere. For mange er han Jaime Lannister, men bag det…
Der er forfattere, der skriver udefra, og så er der dem, der skriver indefra. Amalie Langballe hører til den sidste kategori: Hun debuterede i 2019 med en sorgroman om sin mors død,…
De færreste historiske skikkelser har været genstand for lige så mange romantiske filmatiseringer som Kejserinde Sisi. Men bag glitteret fra hofballerne gemmer sig en langt mere kompleks historie om en ung kvinde,…
De fleste af os kan ikke forestille os et liv i et mørkt, lydløst rum under jorden. Men for syv børn var kælderen i Amstetten det eneste hjem, de kendte. Josef Fritzls…